要使牙齒不容易沾染顏色，首先要保護琺瑯質表面的完整
所有食物進到口中都會影響口腔的酸鹼值，若未及時清潔或正確刷牙，造成染色的機率還是很高的
1.咖啡
咖啡屬酸性飲料，長期喝下來對牙齒琺瑯質不利，咖啡屬於色素較深的飲品，容易沉積在牙齒表面，形成牙漬。琺瑯質如果長時間接觸酸性物質，容易逐漸被侵蝕。
建議，喝完咖啡立即潔牙，或是喝完咖啡後喝水漱口，不方便潔牙時，也可考慮適度咀嚼無糖口香糖5至20分鐘，刺激唾液分泌，達到些許「沖洗」效果，減少咖啡漬附著，也可使用吸管減少咖啡滯留在嘴巴內的時間，讓咖啡的顏色不容易沾染到牙齒。
2.酸性柑橘類水果
柳丁、番茄等柑橘類都屬於酸性水果，常吃酸性食物，牙齒表面會有些微光澤，代表牙齒已被酸性物質給包覆，增加蛀牙風險。
3.澱粉類零食
食用洋芋片等屬於高澱粉類零食，容易卡在牙縫，澱粉也是牙齒細菌的溫床，所以，吃完洋芋片應該刷牙，而不是未刷牙就馬上去睡覺，將會讓牙齒上的細菌將活躍。
4. 碳酸飲料
愛喝碳酸飲料的人，要小心可能會毀掉你的牙齒。碳酸飲料顧名思義，就是加入二氧化碳氣體，遇水反應形成「碳酸」，導致多數汽水具有「咬蝕」特性。除了天然形成的碳酸，包括可樂和汽水還會添加「磷酸」，這些酸性物質會逐漸侵蝕牙齒的琺瑯質，進而導致蛀牙。
5.水果乾
水果乾通常會黏牙，又因醃漬等加工過程中加入大量糖分，因而成為蛀牙幫兇，建議還是天然的水果尚好。
6.酒精
曾有研究發現，酒精會減少唾液分泌，造成口乾，可能還會刺激牙齦組織、影響細胞分裂，對於牙齒也會有不小傷害。
原來這些食物這麼傷牙齒，必須要少碰了
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